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Natriumsäure-Pyrophosphat-Hersteller

Basisinformation

Modell: BS-SAPP

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung Natriumsäure Pyrophosphat (SAPP) Executive Standard: HG2928-1999


Molekularformel: Na2H2P2O7


MW: 221,94

Charakter: Es ist weiße Macht. Löslich in Wasser, aber unlöslich in Alkohol. Die Löslichkeit beträgt 32,5% bei 100 ° C.



Verwendung: Verwendet als Puffer, Sauerteig, Qualitätsmodifikator, Fermenter, Emulgator, Nahrung, Kleber und Konservierungsmittel in Lebensmitteln.


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Produktgruppe : Natriumsäurepyrophosphat